Recepty Rudolfa Pohla z JakJíst.cz: 4 královny letního osvěžení. Tipy na skvělé studené polévky z celého světa
Když se řekne letní lehká strava, většina lidí si automaticky vybaví zeleninový salát. Ty už jsou ale trochu nudné. V mnoha zemích existuje na ochlazení mnohem chytřejší gastronomický vynález: studené polévky. „Studené polévky mají všechno, co člov...
Recept od Rudolfa Pohla z JakJíst.cz: Domácí kefír jako probiotický zázrak pro váš mikrobiom
Zapomeňte na drahá probiotika nebo pasterizované „kefíry“ ze supermarketu, které mají k živému nápoji často daleko. Doma si totiž můžete připravit skutečný kefír plný aktivních kultur. A upřímně, jde o jednu z nejméně náročných věcí, které v kuchyni ...
Matcha v nové podobě, od sušenek po latté
V poslední době si matcha získává stále více příznivců. Jemně zemitá chuť a výrazná zelená barva z ní dělají nejen oblíbenou součást nápojů, ale také zajímavou ingredienci do sladkých receptů. Vyzkoušejte matchu i vy, a to třeba v těchto třech jednod...
Tamari: tradiční omáčka v moderním evropském pojetí
o jsou dochucovadla a k čemu slouží? Pomáhají zvýraznit přirozenou chuť, otevírat nové chuťové směry od kyselé a slané přes sladkou a hořkou až po umami. Dokážou chutě vyvažovat, dodat pokrmům charakteristický tón typický pro konkrétní kuchyni a čast...
Burger s chutí Řecka, fetou a grilovanou zeleninou
Burger nemusí být jen těžká klasika, kterou si spojujeme s rychlým občerstvením. Tato letní verze inspirovaná řeckou kuchyní přináší lehkost, svěžest a výrazné chutě, které krásně fungují i v horkých dnech. Šťavnaté hovězí maso doplňuje grilovaná cuk...
Co jíst, když je vedro?
V horkých dnech nestačí jen pít. Tělo můžete hydratovat i pomocí šťavnaté zeleniny, sezonního ovoce a pokrmů, které jsou plné potřebných živin i tekutin. Poradíme, po čem sáhnout, aby se vám lépe trávilo, pleť působila svěžeji a letní talíř nebyl nud...
Autentická Itálie: Domácí ravioly s ricottou a špenátem
Není nic lepšího než domácí čerstvé těstoviny. Často si na ně zajdeme do restaurace, přitom jejich příprava zabere jen chvilku a chuťově se s těmi kupovanými vůbec nedají srovnat. Spojení jemné ricotty, čerstvého špenátu a paprsků jarního slunce je r...
Chřest: jarní král zeleniny je zpět. Využijte sezónu naplno
Jaro má svoje gastronomické symboly. Po medvědím česneku přichází na scénu další hvězda sezóny – chřest. Elegantní, jemný a přitom výrazný. Někdo ho miluje pro jeho delikátní chuť, jiný oceňuje jeho lehkost a výživové benefity. A právě teď je jeho ča...
Melounová sezóna začíná: Recepty, které vás budou bavit
Melouny Bouquet jsou symbolem léta, vynikají svou sladkou, šťavnatou chutí a přirozenou osvěžující lehkostí. Díky bezsemenné struktuře se navíc velmi snadno připravují, což z nich dělá ideální ingredienci nejen do sladkých dezertů, ale i netradičních...
S prvními teplými dny přichází chuť na osvěžení: bezpeckové melouny Bouquet jsou ideální volbou
S příchodem prvních teplejších jarních dnů roste chuť na lehké, šťavnaté a osvěžující ovoce. Melouny jsou symbolem nastupující sezony a bezpeckové melouny Bouquet posouvají tento zážitek ještě o úroveň výš. Vynikají sladkou chutí, vysokou šťavnatost...
|
VEVAPLUS Jak se správně a bezpečně zachovat při požáru, nebo úrazu v práci? Školením BOZP a požární ochrany by si většina z nás měla podle zákona projít. Týká se to i Vás? Stačí rozkliknout...
|
