5* hotel Ensana Nové Lázně v Mariánských Lázních otevřel nově zrekonstruovanou restauraci Royal. O design restaurace se postarala architektka Nathalie Rothenburg, která vdechla novému prostoru svěžest a vytvořila tak moderní a elegantní interiér v modrých a zlatých tónech v kombinaci se dřevem. Restaurace je otevřená také pro veřejnost a nabízí snídaně, obědy i večeře, hosté si mohou vybrat z menu à la carte nebo z nabídky bufetu. „Naše menu se mění pravidelně s ročním obdobím, abychom mohli nabídnout čerstvé sezónní suroviny, které zvýrazní jedinečnost každého pokrmu. S ohledem na různé stravovací preference a alergie na potraviny jsme připraveni splnit požadavky jakéhokoli hosta, ať už jde o vegetariány, vegany, nebo například raw strávníky. Naše menu také zaměřujeme tematicky podle významných svátků a tradic,“ vysvětluje šéfkuchař Jiří Kupricht. V restauraci dbají na dokonalou kvalitu servisu, stolování a také na rozmanitost chutí, které na přání snoubí s těmi nejlepšími víny, v nejbližší době přibude také nová vinotéka.
Tato prvotřídní restaurace v Mariánských Lázních je ideálním místem pro pořádání různých akcí, od rodinných setkání až po firemní obědy nebo svatební hostiny. „Připravíme nabídku rautů a specialit dle přání a požadavků klienta,“ dodává šéfkuchař Jiří Kupricht. Navíc se každý pátek konají v lobby baru jazzové večery, kde se kromě jiného podávají signature koktejly, mezi ty nejoblíbenější patří Royal Spritz.
